Obecné informácie

Hlavné mesto: Zagreb
Regióny a významné mestá:
Centrálne Chorvátsko - Zagreb
Slavonia (Východné Chorvátsko) - Osijek
Istria - Pula
Severozápadné jadranské pobrežie - Rijeka
Centrálna Dalmácia - Split, Zadar, Sibenik
Južná Dalmácia - Dubrovnik

Obyvateľstvo: 4 422 000 mil. - Chorváti, Srbi, Slovinci, Maďari, Taliani, Rakúšania
Rozloha:
celkom: 56 542 km2
vodstvo: 128 km2
pevnina: 56 414 km2

Podnebie:
stredomorské a kontinentálne; kontinentálne podnebie prevažne s teplými letami a chladnými zimami; mierne zimy, suché letá na pobreží
Zvyčajná teplota vzduchu počas leta: 25-35°C
Teplota mora v lete: 21-25°C

Priemerná čistá mzda: 550 Eur
Priemerná cena večere pre dvoch i s vínom: 40 Eur
Názov meny: Kuna (Kn)

Kuchyňa:
Chorváti sa bežne stravujú veľmi jednoducho, radi jedia chutné jedlá, ktoré sa však rýchlo pripravia. Kuchyňa Jadranu je založená hlavne na čerstvých plodoch mora, zelenine, cestovinách a miestnom víne, teda veľmi podobná talianskej kuchyni. Kuchyňa centrálneho a východného Chorvátska bola ovplyvnená Rakúskom a Maďarskom, preto jej základ spočíva v hovädzom a bravčovom mäse a zelenine.